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大哉問秒解答-如何讓益生菌強壯?
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Mar

大哉問秒解答-如何讓益生菌強壯?


益生菌大哉問秒解答-如何讓益生菌強壯?

適時補充益菌生-
益菌生(Prebiotic)是促進益生菌生長的「營養素」,也可幫助益生菌繁殖。益生菌會利用這些益菌生來產生能量,同時也產生有機酸,維持腸道酸性環境。

4種常見的益菌生-不易為人體消化的碳水化合物!
益生菌的營養來源
膳食纖維、寡糖、維生素、礦物質

補充益菌生的4大類食物-
1.五穀根莖類:各種全穀類、馬鈴薯和南瓜等
2.豆類:黃豆、毛豆等
3.蔬菜類:花椰菜、蘆筍、香菇、海苔等
4.水果類:鳳梨、蘋果、香蕉等
日常多吃各類天然植物性食品,既可增加纖維攝取,又可獲得「益菌生」,促進腸道「益生菌」的生長

102~105年度衛生福利部 國民健康署
國民營養變遷調查
外食族容易吃過多加工食品,一天吃不到3份蔬菜、2份水果,建議適時補充含益菌生食品,增加益生菌數量,維持腸道菌種平衡,促進腸道消化。

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