桑黃必修課-桑黃固態培養
Q1.什麼是固體培養？
以腐生的木質、木屑、土壤為培養基，或利用與其他菌類共生的原理，甚至寄生於富含蛋白質的蟲體上，使長出子實體。市面上大多數食用菇及靈芝等均採用此栽培法。

Q2.固體培養的種類？
菌種瓶栽培、段木栽培、太空包栽培

Q3.固體培養的效果？
日本研究指出，固體培養的桑黃菌絲體，除了在抗癌效果上優於液體培養外，還具抗氧化等微量元素，此為其他蕈菇類所不及。
研究也指出，固體培養的菇類在提升免疫力方面也較液體培養佳。

Q4.底層材料再利用？
固體培養另一個優點，在菇類收成後的底層物質，內含生長時遺留的營養物質，可作為反芻動物的飼料，用以補充營養，助於成長。

Q5.再利用相關研究？
目前任職於墨西哥-特拉斯卡拉大學的戈德尼茲博士(Dr. Díaz-Godínez) 和桑傑茲博士(Dr. Sánchez) 於2004年研究發現，利用玉米屑種植菇類後，剩餘的底層物質若混在稻草中餵食綿羊，有助於增加綿羊體重，比只吃一般稻草長得更快。

Q6.對於環境的影響？
研究顯示，將底層物質加在菜圃和溫室土壤中當肥料，可助於改善土壤結構。因此，現階段因森林的過度砍伐所造成的水土流失，或淨化環境污染有相當大的助益。